Sałatki - Giuseppe w Lublinie

Sałatki na ciepło

✻

Tygrysie krewetki po katalońsku

krewetki duszone w białym winie z czosnkiem i papryką pepperoni, podawane na bukiecie sałat z pomidorkami koktajlowymi, czarnymi i zielonymi oliwkami, kaparami i cytryną
39 zł
Mix grill

pierś z kurczaka, schab, boczek, cukinia, cebula, papryka, czosnek, grecki ser feta, kompozycja sałat
26 zł
Warzywa z patelni

cukinia, bakłażan, kalafior, brokuł, marchewka, cebula czerwona, pieczarki, czosnek, fasola czerwona, papryka, pomidorki koktajlowe, grecki ser feta
24 zł

giuseppe-pacco-jesper-juul-usmiechnij-sie-siadamy-do-stolu

✻

Królowa Bona

szynka parmeńska, orzeszki pini, pomidory suszone, cukinia pieczona, pomidory, papryka, kukurydza, świeże kiełki, kompozycja sałat, sos musztardowo-miodowo-cytrynowy
27 zł
Wędzony łosoś

wędzony łosoś, bakłażan marynowany w suszonych pomidorach, mozzarella, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, czerwona cebula, kompozycja sałat, cytrynowy sos winegret
26 zł
Polędwiczkowa

grillowane polędwiczki wieprzowe, jajko, rzodkiewka, pomidor, kiełki, kompozycja sałat, sos z suszonych pomidorów
25 zł

Słoneczna

grillowana pierś z kurczaka, pomarańcza, pomidor, czarne oliwki, czerwona cebula, marynowana dynia, marynowany czosnek, kompozycja sałat, natka pietruszki, cytrynowy sos winegret
24 zł
Buraczane caprese

burak, ser kozi, rukola, gruszka/pomarańcza, prażone ziarna słonecznika, pomidorki koktajlowe, kompozycja sałat, oliwa z octem balsamicznym
23 zł
Ala Cesar

sałata rzymska z sosem ala Cezar(boczek, anchois, czosnek, majonez, ocet winny, jogurt naturalny), grillowana pierś kurczaka, bekon, grzanki, pomidor, parmezan
23 zł
Grillowany kurczak

grillowana pierś kurczaka, pomidor, oliwki marynowane w sosie winegret, rukola, kompozycja sałat, sos z suszonych pomidorów
23 zł

✻